Pflichten verstehen, statt Formulare raten
Die meisten Bußgelder entstehen nicht aus bösem Willen, sondern weil unklar war, was genau wann festgehalten werden muss. Hier erklären wir die Logik hinter den Vorschriften – und sagen offen, wo Sie den amtlichen Stand nachlesen müssen.
Diese Beiträge erklären, wie eine Pflicht aufgebaut ist und welche Angaben sie verlangt. Sie nennen grundsätzlich keine Fristen, Grenzwerte oder Termine, denn die ändern sich und unterscheiden sich je Bundesland; wo ein Beitrag eine Ausnahme macht, sagt er es zu Beginn. Für den verbindlichen Stand verlinken wir am Ende jedes Beitrags die zuständige Quelle. Eine Rechtsberatung ist das hier nicht.
| Pflicht | Wen sie trifft | Erklärt |
|---|---|---|
| Düngebedarf ermitteln und aufzeichnen Zum Modul | Betriebe, die düngen | Zum Beitrag |
| Rinder kennzeichnen und Ereignisse melden Zum Modul | Rinderhaltende Betriebe | Zum Beitrag |
| Schweine, Schafe und Ziegen im Register führen Zum Modul | Betriebe mit Schweinen, Schafen oder Ziegen | Zum Beitrag |
| Bestandsbuch führen und Antibiotikamengen melden Zum Modul | Tierhalter, die Arzneimittel einsetzen | Zum Beitrag |
| Pflanzenschutz: Anwendung, Sachkunde, Gerätekontrolle Zum Modul | Betriebe, die Pflanzenschutzmittel ausbringen | Zum Beitrag |
| Arbeitszeit aufzeichnen Zum Modul | Betriebe mit Beschäftigten | Zum Beitrag |
| Gefährdungen beurteilen und dokumentieren Zum Modul | Betriebe mit Beschäftigten | Zum Beitrag |
| Aufzeichnungen unveränderbar aufbewahren (GoBD) Zum Modul | Alle buchführungspflichtigen Betriebe | Zum Beitrag |
| Wirtschaftsdünger lagern, transportieren, nachweisen Zum Modul | Betriebe mit anfallendem oder aufgenommenem Wirtschaftsdünger | Zum Beitrag |
| Biosicherheit in der Schweinehaltung belegen Zum Modul | Schweinehaltende Betriebe | Zum Beitrag |
| Konditionalität und Landschaftselemente nachweisen Zum Modul | Betriebe mit Flächenprämien | Zum Beitrag |
| Aufzeichnungen beim Wechsel der Schlagkartei weiter aufbewahren Zum Modul | Betriebe, die ihre Schlagkartei wechseln | Zum Beitrag |
Arbeitsschutz
Gefährdungsbeurteilung – die Pflicht, die kaum jemand vorzeigen kann
Warum sich die Beurteilung an der Tätigkeit ausrichtet und nicht am Betrieb, wann sie fortzuschreiben ist und warum die Dokumentation Teil der Pflicht ist und nicht bloß ihr Nachweis.
Arbeitszeit
Arbeitszeit bei Saisonkräften – zwei Pflichten, ein Eintrag
Warum Arbeitszeitgesetz und die gesonderte Aufzeichnungspflicht nicht dasselbe verlangen, was ein Eintrag je Person und Tag tragen muss und warum eine Wochensumme keine Aufzeichnung ist.
Buchführung
Aufzeichnungen unveränderbar aufbewahren (GoBD)
Buchführung muss nachvollziehbar, vollständig und unveränderbar sein. Was das für digitale Aufzeichnungen bedeutet, warum Handelsbriefe dazugehören und was eine Prüfung tatsächlich sehen will.
Düngerecht
Düngebedarf dokumentieren – was verlangt wird und in welcher Reihenfolge
Die Düngeverordnung verlangt eine Rechnung, bevor gedüngt wird, und einen Nachweis danach. Was in beide Dokumente gehört, warum die Reihenfolge zählt und woran es bei Kontrollen scheitert.
Wirtschaftsdünger lagern, transportieren, nachweisen
Wer Gülle, Mist oder Gärreste lagert, abgibt oder aufnimmt, führt drei verschiedene Nachweise. Was in welchen gehört, warum der Behälter eine eigene Pflicht ist und woran es bei Kontrollen scheitert.
Förderung
Konditionalität und Landschaftselemente nachweisen
Wer Flächenprämien beantragt, nimmt ein Bündel von Anforderungen an – und muss den Zustand seiner Flächen belegen können. Was ein Nachweis enthält, warum Hecken und Raine mitzählen und weshalb der Feldblock der gemeinsame Bezug ist.
Pflanzenschutz
Pflanzenschutz – drei Pflichten, die dauernd verwechselt werden
Anwendungsdokumentation, Sachkundenachweis und Gerätekontrolle treffen unterschiedliche Objekte und werden getrennt geprüft. Was jede von ihnen verlangt und warum die eine die andere nicht heilt.
Softwarewechsel
Umstieg von 365FarmNet – was vor der Abschaltung gesichert sein muss
365FarmNet wird nach Ankündigung des Anbieters eingestellt. Welche Aufzeichnungen Sie trotzdem weiter vorlegen müssen, wie Sie sie rechtzeitig sichern und was sich in eine neue Schlagkartei mitnehmen lässt.
Tierarzneimittel
Bestandsbuch und Antibiotika-Meldung – wer was aufschreibt
Warum das Bestandsbuch eine eigene Aufzeichnung neben dem Beleg des Tierarztes ist, wozu die Nutzungsart erklärt wird und woraus die Therapiehäufigkeit entsteht.
Tiergesundheit
Biosicherheit in der Schweinehaltung belegen
Biosicherheit entscheidet sich am Stalleingang, nicht im Ordner. Was die Risikobewertung abfragt, warum Verendungszahlen ein Frühwarnsignal sind und welche Nachweise im Verdachtsfall schon da sein müssen.
Tierkennzeichnung
HI-Tier bei Rindern – welche Ereignisse gemeldet werden und wer haftet
Geburt, Zugang, Abgang, Tod: welche Ereignisse in die Rinderdatenbank gehören, warum jede Meldung zwei Betriebe betrifft und wie Differenzen zur Stichtagsmeldung entstehen.
Schweine, Schafe und Ziegen – Register führen und Stichtag melden
Bei diesen Tierarten meldet der Betrieb keine Einzeltiere, sondern führt ein Register und meldet einen Bestand zum Stichtag. Was das Register enthalten muss, warum es auch ohne HI-Tier-Zugang zu führen ist und woran Differenzen entstehen.
Dokumentation, die beim Nachfragen standhält
FarmManager hält die Nachweise dort fest, wo die Arbeit passiert – damit die Unterlagen schon fertig sind, wenn jemand sie sehen will.